Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Креветки с овощами (2)

креветки - 450 г
капуста цветная - 250 г
кукуруза консервированная - 220 г
помидоры - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сок томатный - 1 стакан
масло - 2 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
перец кайенский молотый
соль

Фруктовое желе «Ассорти»

фрукты и ягоды по сезону - 400 г
сахарная пудра - 1 стакан
желатин - 3 пластинки
цедра 1 лимона
вода - 2 стакана

Киви в слоеной «рубашке»

тесто слоеное - 500 г
киви - 6 шт.
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ст. ложки

Крем малиновый

малина - 500 г
творог - 200 г
ликер яичный - 1 стакан
сахарная пудра - 3 ст. ложки
сливки - 200 г
сахар - 1 ст. ложка

Салат-коктейль из камамбера

сыр камамбер - 400 г
пикули - 200 г
лук репчатый - 2 шт.
шампиньоны вареные - 200 г
оливковое масло - 6 ст. ложек
уксус винный - 1 ст. ложка
сок лайма - 1 ч. ложка
сахар - 1 ч. ложка
листья зеленого салата - 10 г
соль

Крем сметанный

сметана - 2 стакана
сахарная пудра - 1 стакан
желатин - 2 пластины

Кальмары с луком в кляре

филе кальмаров - 500 г
лук репчатый - 4 головки
мука пшеничная - 150 г
вода - 1 стакан
яичные желтки - 2 шт.
сливки густые - 1 стакан
сыр твердый тертый - 100 г
растительное масло - 2 стакана
соль

Мусс шоколадный

шоколад белый и темный - по 100 г
сливки - 300 г
шоколад тертый - 2 ст. ложки

Слоеный пирог с творожно-мятной начинкой

тесто слоеное - 1 кг
творог - 500 г
яйца - 2 шт.
листья мяты рубленые - 2 ст. ложки
сахар - 1 ст. ложка
соль

Мусс яблочный (2)

яблоки - 6 шт.
сахар - 1/2 стакана
желатин - 1 пластина
вода - 1 стакан
лимонная кислота - по вкусу

Салат «Ликия» с козьим сыром

сыр козий - 400 г
сельдерей - 3 стебля
эндивий - 1 кочан
оливковое масло - 6 ст. ложек
уксус винный - 3 ст. ложки
кедровые орешки - 50 г
перец черный молотый
соль

Мусс из кефира (3)

кефир - 2 стакана
яйца - 3 шт.
сахар - 1 стакан
цедра 1 лимона
желатин - 3 пластины

Оладьи с кальмарами и капустой

филе кальмаров - 600 г
мука пшеничная - 4 ст. ложки
капуста белокочанная - 800 г
молоко - 2 стакана
масло сливочное - 2 ст. ложки
лук репчатый - 3 шт.
яйца - 3 шт.
растительное масло - 1/2 стакана
сметана - 1 стакан
перец черный молотый
соль

Суфле сырное

сыр тертый - 400 г
яйца - 6 шт.
мука пшеничная - 2 ст. ложки
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
масло сливочное - 2 ч. ложки
сухари панировочные - 4 ч. ложки
соль - по вкусу

Шоколадное печенье с миндалем

мука пшеничная - 8 ст. ложек
сливочное масло - 200 г
сахарная пудра - 100 г
шоколад горький тертый - 100 г
крахмал - 1 стакан
миндаль рубленый - 3 ст. ложки
сироп кленовый - 3 ст. ложки
кокосовая стружка - 2 ст. ложки

Манго, запеченное с йогуртом

манго - 300 г
йогурт - 2 стакана
сахар - 100 г
ром - 2 ст. ложки
корица - 1/2 ч. ложки

Салат с сыром и вишней

сыр ламбер - 300 г
ветчина - 200 г
вишня - 100 г
макаронные изделия вареные - 200 г
капуста китайская - 1 кочан
оливковое масло - 3 ст. ложки
уксус виноградный - 2 ст. ложки
желток яичный - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
сахар - 1/5 ч. ложки
грецкие орехи рубленые - 60 г

Бананы, запеченные с сыром

бананы - 4 шт.
сыр тертый - 200 г

Шоколадное печенье с бразильским орехом

мука пшеничная - 7 ст. ложек
шоколад горький тертый - 150 г
сливочное масло - 250 г
крахмал - 1 стакан
сахарная пудра - 100 г
орехи бразильские - 100 г

Груши запеченные

груши - 4 шт.
масло сливочное - 50 г
сахарная пудра - 1 ст. ложка
вино белое - 4 ст. ложки
джем абрикосовый - 3 ст. ложки
печенье овсяное - 100 г
миндаль рубленый - 2 ст. ложки


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .